Tomatsås maskin

Produktionslinjen för tomatpurésås ketchup innehåller huvudsakligen tomattvättmaskin, krosspump, förvärmningsformdödande maskin, tomatmassatillverkning, förtjockningsmedel, buffertank och flaskfyllningsmaskin.

Parameter för tomatsåsproduktionsmaskin

Process för bearbetning av tomatsås

Förbehandling:vägningsmätning, tillfällig lagring, rengöring av inspektion kvalificerad frukt: rengöring av vattentransport, rengöring av hissspray.  Tvätta bort vidhäftningen, smuts, föroreningar, damm, sand på råmaterialet; Vid avlägsnande av rester av bekämpningsmedel och vissa mikrober måste rengöringsprocessen överensstämma med livsmedelshygienkraven.

Sortering:på sorteringsbordet bli av med det skadade eller förfallna äpplet, Dessutom plockas vissa föroreningar ut för att undvika att dessa saker går in i äppeljuicen i nästa krossningsprocess.

Förkrossande:Kross väljs enligt olika frukter. krossningsgranularitet styrs från till 1,5 cm - 3 cm. Frukt krossas för nästa pressning. Effekten bör justeras, annars påverkas pumpningen liksom pumpens effektivitet.

Enzymolys och mjukning: efter krossning och pressning av juice har utsatts för luften, på grund av polyfenoloxidas förbättras färgvärdet, vilket minskar kvaliteten. Dessutom kommer det att påverkas av vissa bakterieföroreningar, så det måste utföra enzymsteriliseringen. Huvudsyftet med sterilisering är (1) enzymolys (2) sterilisering (3) stärkelsedextrinisering. Ofullständig sterilisering kan orsaka patogena bakterier, mikrobiell korruption. Efter sterilisering 95ºCi 12 s, ska omedelbart kylas till 49-55ºCför att underlätta nästa steg för matsmältningen.

massa: Efter förkokning finns det 80% mogna stenfrukter, gör sedan destoning, massa för att separera. skalning, sådd, slagning, raffinering uppnås för separering av slagg och massa.

Koncentration:Den är konstruerad enligt den faktiska fabriken vid användning av vakuumförångare med flera effekter för koncentration. I allmänhet koncentreras det till cirka 1/6 av den ursprungliga volymen, och sockret kan kontrolleras i 70 + 1 birx slutligen.

Sterilisering:bussning tjock plasmasterilisator används för koncentrerad sylt och temperaturen kontrolleras vid 110-120ºCför att uppnå kommersiell asepsis, sedan för aseptisk fyllning.

Aseptisk fyllning: Fyllningsmaskin väljs enligt förpackningstyp: aseptiska påsar, fyllning av glasflaskor, fyllning av järnburk och fyllning med dragkedja.

Populära Taggar: tomatsåsmaskin, leverantörer, tillverkare, pris, offert, till salu, Chilimalningsmaskin, Chilipastakvarnmaskin, Chilipepparpastamaskin, Mesh Belt ingefära torkningsmaskin, Bananmjölsförädlingslinje, Tomatsåsmaskin