Vinterjube vakuumstekningsmaskin kan inte bara minska produktens oljeinnehåll utan också minska kostnaden för den stekta produkten och produkten har en längre hållbarhetstid. I undertryckstillståndet, med olja som värmeöverföringsmedium, kommer vattnet (fritt vatten och en del av det bundna vattnet) inuti vinterjujuben snabbt att avdunstas och matas ut, så att vinterjujubens inre organisation kommer att bilda en lös och porös struktur.
Arbetsvideo av Winter Jujube vakuumstekningsmaskin
Fördelar
Vinterjube vakuumstekningsmaskin antar vakuumstekning, vilket kraftigt kan minska stektemperaturen och syrekoncentrationen i fritösen. Det kan göra det lättare för vinterjuberna att behålla sin kvalitet och färg. Uppvärmning i förseglat vakuumtillstånd, näringsämnena i vinterjujube är olösliga i oljan, och aromen av själva råmaterialet är välbevarat. Färgen på de produkter som produceras av denna maskin garanteras, och de erhållna vinterjuberna är skarpa och läckra.
Teknisk parameter
| Enhet modell | GG-1300 | GG-1200 |
| Korgens storlek | Φ1200mm*560mm | Φ960mm* 600mm |
| Grad av vakuum | -0,095-0,098Mpa | -0,095-0,098Mpa |
| Drifttemperatur | 80-120°C | 80-120°C |
| Uppvärmningsmetod | ånga | ånga |
| Ånga förbrukning | 150-300kg/h | 120-200kg/h |
| Utrustningens effekt | 28 kW | 25kw |
| Mått | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Korgens kapacitet | 630L | 430L |
Populära Taggar: vinter jujube vakuumstekningsmaskin, leverantörer, tillverkare, pris, offert, till salu, Automatisk bananchipsbearbetningslinje, Bananchips fritösmaskin, Frukt- och grönsaksvakuumfriteringsmaskin, Lotus rot vakuumfriteringsmaskin













